Producción de arroz cáscara aumentó en 33.2% en abril. 81. Donde: La restricción provocó que los agricultores locales vinculados a este cultivo dejaran de exportar por más de 1.280 millones de nuevos soles en la última campaña 2009– 2010, señaló la Asociación de Productores de Arroz. Metodología para la evaluación de la Gestión Medioambiental. Para el caso de las empresas militares y en especial para el Combinado Industrial, perteneciente a la Empresa Agropecuaria del MININT de la provincia de Granma, dedicada fundamentalmente a la producción de alimentos para el consumo de las fuerzas que integran el ministerio, por las características propias de sus producciones, la autora ,después de realizar revisiones encaminadas a detectar los posibles problemas en el centro de investigación se percata de que en el mismo no se establecen las Normas ISO, así como no se cuenta con un Dpto. Costo Total. Agencia de Medio Ambiente. Favian Socarras Prohenza Capacidad para innovar en los productos. La identificación de requisitos legales y regulatorios. Donde: Bonny JEAN BAPTISTE Bonny.JeanBaptiste@student.ua.ac.be. Ger: gasto electricidad real. Expresa la influencia del consumo de energía en el costo del producto. This video is unavailable. Editor: El cambio tecnológico, así como su constante desarrollo ha incrementado los costos medioambientales, dado el mayor consumo de los recursos naturales a disposición del hombre, el incremento de desechos y residuos, también aumenta la competencia en los mercados de productos a nivel mundial, lo cual constituye un nuevo reto para la contabilidad de gestión tradicional, la que se ve imposibilitada a dar respuestas, con el empleo de métodos tradicionales de costeo, por lo que se hace necesario el uso de nuevos método partiendo de una estrategia integral para la evaluación de la Gestión Medioambiental. Degiovanni Beltramo, Víctor Manuel; Martínez Racines, César Pompilio; Motta O., Francisco (eds.). Consumo Total de Materiales. Costo por peso de ventas de las medidas anticontaminantes: es el cociente entre el costo de las medidas medioambientales y las ventas netas. Herramienta que permite mejorar el proceso de toma de decisiones en virtud de la protección y conservación del medio ambiente. La producción de arroz en el Ecuador como en muchos países de la región depende mucho de la estación climática en la que se encuentre. Carlos Barrios Divulgación Técnica de Ingeniería Ambiental, Centro Panamericano de Ecología Humana y Salud. Resolución 27. Esta revisión inicial puede comprender los puntos siguientes: A partir de este diagnóstico se realizará una valoración de la situación que caracteriza la producción industrial. En este paso se describen los métodos, herramientas, técnicas y bases destinadas a evaluar la situación medioambiental de la entidad estudiada, los cuales se describen a continuación: 1. Este paso implica la identificación de la relación que existe entre los aspectos e impactos medioambientales, que no es más que la relación causa y efecto existente dentro de las actividades, producciones y servicios desarrollados por la empresa. Polución: impurificación; nivel de contaminación del aire, agua, suelo, etc. Ella es responsable por la implementación de la misma y de brindar ideas para su formulación y la modificación. La consideración de procedimientos y prácticas de gestión medioambiental existentes. Proponer un procedimiento metodológico para la evaluación de la Gestión Medioambiental, de acuerdo a las características concretas de este tipo de entidad. Mientras mayor sea menor será la necesidad de consumir más materiales, Consumo de Material Reciclado Expresa el grado de ineficiencia que se trabaja con los materiales consumidos y su afectación al medioambiente. Eficiencia en la distribución de la producción. Cltrp: consumo plan de litros de combustible. Proporción de Activos Ecológicos: es el cociente entre el valor de los activos fijos tangibles de la empresa y el valor del activo total. Consumo de Energía El INEI reportó que la producción de este producto ascendió a 321,175 toneladas. Además de demostrarse la poca cultura medioambiental por parte de la mayoría de los trabajadores. Para el mantenimiento de la vida, así como para asegurar el desarrollo de la sociedad, la técnica y la ciencia, se requiere disponer de un gran número de recursos, los cuales pueden dividirse en dos grupos renovables y no renovables, Pero la actuación del hombre ha puesto en peligro los recursos renovables, y ha ocasionado que comiencen a agotarse los no renovables. Enfermedad profesional temporal. Cuba. “Algunos problemas en la determinación del coste medioambiental”. Requisitos de las partes interesadas y comunicación con ellas. Su aplicación práctica quedará definida totalmente en el próximo capítulo, para que de esta manera se cumplan los objetivos propuestos en nuestra investigación. Gep: gasto electricidad plan. Un aspecto medioambiental se refiere a un elemento de la actividad, producto o servicio de una organización, que puede tener un impacto beneficioso o adverso sobre el medio ambiente. El procedimiento metodológico que se propone para realizar una evaluación de la Gestión Medioambiental en el “Combinado Industrial Rancho Blanco MININT – Granma, se describe a continuación: 1°        Revisión medioambiental inicial. com. Producción eco-eficiente del arroz en América Latina. Gestión 2000. de Control de la Calidad, no existe un especialista que atienda las cuestiones relacionadas con el medio ambiente, además de que los organismos rectores ,fundamentalmente el CITMA no realiza visitas frecuentes a la entidad, por lo que se decide proponer un procedimiento que permita evaluar lo que está haciendo la entidad en cuanto a la protección y conservación del medio en que se desempeña. 365), A Repository of Agricultural Research Outputs, International Center for Tropical Agriculture (CIAT), http://ciat-library.ciat.cgiar.org/Articulos_Ciat/2010_Degiovanni-Produccion_eco-eficiente_del_arroz.pdf. Los puntos de vistas de las partes interesadas. Coordinación con otras políticas organizativas (por ejemplo, Calidad, Salud Ocupacional y Seguridad). a los cuales la organización se suscribe. Total de Trabajadores. Total de Trabajadores. “La gestión del medioambiente está dejando de ser un tema secundario en las empresas, para convertirse en una pieza más del negocio. Representa en que proporción se están utilizando estos materiales reciclados. Es por esto que todos los aspectos relacionados con el medio natural, están adquiriendo cada vez mayor importancia y, por lo tanto, el sistema informativo contable no puede permanecer ajeno a esta realidad, debiendo dar respuesta a las demandas de sus usuarios. Se identifican tantos impactos medioambientales, reales y potenciales, positivos y negativos asociados con cada aspecto identificado, como sea posible. Donde: Cdcm: costo por devolución de calidad medioambiental (productos contaminantes). Sm: sanciones por multas. La responsabilidad por establecer una política medioambiental normalmente recae en la alta dirección de la organización. De esta forma la empresa sabría por cada peso de venta cuanto puede destinar al costo medioambiental. Este mecanismo define la posición que en varios aspectos tiene la entidad estudiada, con respecto a la competencia y a sus más cercanos competidores, los mismos se describen como sigue: 2. Liberalización comercial y producción de arroz en Haití . Some features of this site may not work without it. Bonilla Priego, Mª Jesús. (1999). Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 487 p. (Publicación CIAT no. Representa que proporción de las ventas están destinando al establecimiento de medidas en función de la protección de medioambiente. Encontrar nuevos métodos y procedimientos con vista al perfeccionamiento futuro para el alcance de la eficiencia con el menor costo medioambiental, tiene como objetivo el lograr resultados favorables para el desarrollo de las entidades de la provincia Granma y del país. Paso 1 -          Seleccione una actividad, proceso o servicio. Esto por supuesto sería muy favorable para la entidad, pues se contará con una herramienta que se empleará en beneficio de la conservación del medio ambiente y sobre la cual no se contaba con ninguna en la unidad. Palabras clave: Gestión medioambiental. Si se define un procedimiento metodológico para la evaluación de la gestión medioambiental, así como la forma que debe emplearse para su valoración, se contará con una herramienta que permita mejorar el proceso de toma de decisiones en virtud de la protección y conservación del medio ambiente en el “Combinado Industrial Rancho Blanco, MININT-Granma”. Cumplimiento con regulaciones, leyes y otros criterios medioambientales vigentes. La identificación de los aspectos medioambientales y la evaluación de los impactos medioambientales asociados constituyen un proceso que puede ser considerado en tres pasos. Los ingresos se determinarán y se interpretarán de forma descriptiva al igual que los gastos, pues no se cuenta con índices que permitan su cálculo, pero se identifican basándose en ahorros medioambientales o ingresos por alquileres, ventas o servicios prestados que tengan una relación directa con el medio ambiente. Año 2000. Costos Medioambientales Paso 3 -          Identifique los impactos medioambientales. España. Clgr: costo legal de responsabilidad. Análisis de los factores claves de éxito relacionados con los costos medioambientales. Ella establece la meta suprema en cuanto al nivel de responsabilidad, y desempeño medioambiental requeridos por la organización, respecto a la cual se juzgarán todas las acciones subsecuentes. completo en formato PDF. CITMA. Del medioambiente. “Denominaciones y principios”. Expresa la proporción de trabajadores que se han visto afectado por enfermedades temporales desde el punto de vista profesional. Procedimiento metodológico para la evaluación de le Gestión Medioambiental en el “Combinado Industrial Rancho Blanco, MININT-Granma”. Expresa la proporción de trabajadores que han sido bajas definitivas por enfermedades desde el punto de vista profesional. Valor de los Materiales de Desechos Aplicar el procedimiento metodológico para la evaluación de la Gestión Medioambiental. Juan Carlos M. Coll (CV) De aquí que quede demostrado que toda esta situación constituye un problema social que urge resolver para alcanzar el desarrollo sostenible de la sociedad así como para tomar decisiones acertadas, por lo que se ha convertido en un problema científico para las ciencias económicas. INTRODUCCIÓN. C.C., Mª. Resumen: La agricultura juega un papel importante en los países en vías de desarrollo. Costo por peso de ventas de las medidas anticontaminantes ($), Costos Medidas Anticontaminan. Costos Medioambientales por peso de producción ($). Sistema de ratios o indicadores medioambientales fundamentales para su análisis. De no haber crecimiento, entonces este indicador no se puede calcular. Ingresos de los bienes ecológicos producidos, Ingresos resultantes de la mejora en calidad de vida, Otros Ingresos derivados por ahorro medioambiental. La política medioambiental establece un sentido general de dirección y fija los principios de acción para la organización. ISSN: 1988-5245. Con el establecimiento de los diferentes mecanismos y base para realizar una evaluación más exhaustiva de la gestión medioambiental, se pudo apreciar que realmente la unidad puede tener elementos desde el punto de vista cualitativo y cuantitativo que les permita evaluar los impactos medioambientales originados de la actividad que realiza, además de demostrar la poca gestión en el establecimiento de medidas anticontaminantes. Certificación y Reconocimiento Ambiental. Cmttosist: costo de mantenimiento del sistema. Capacidad para utilizar los activos fijos. Por ejemplo, podría involucrar una descarga, una emisión, el consumo o el rehúso de un material, o ruido. Granma. Expresa el ahorro de consumo de nuevos materiales, al usarse como reciclado alguno que se obtiene del propio proceso productivo. Definir las formas de control y verificación. (2006): "La Doctrina Contable y su Influencia en la Normativa de la Contabilidad Ambiental". Cdpe: costo de despilfarro electricidad. También proporciona la oportunidad de vincular metas y objetivos medioambientales con resultados financieros específicos, y de ese modo asegurar que los recursos estén disponibles donde ellos aporten el mayor beneficio en términos financieros y medioambientales. Para el buen funcionamiento del procedimiento propuesto en virtud de la protección al medio ambiente, se le propusieron una serie de requerimientos dirigidos al control y verificación del mismo, para la evaluación sistemática de la gestión medioambiental en la entidad. La presente investigación está encaminada en la búsqueda de vías que permitan a la organización alcanzar una mayor eficiencia, calidad y rendimiento en sus producciones, siempre que estos resultados giren sobre la base de producir con la menor afectación al medio ambiente, y en este sentido ir alcanzando un desarrollo sostenible. Costo por unidad de polución: es el cociente entre el costo de las medidas medioambientales y el nivel de polución del factor; la empresa sabría por cada unidad de polución cuanto debe invertir en las medidas medioambientales. 365) Centro Internacional de … Donde: Establecimiento de mecanismos y las bases para su evaluación. Paso 2 -     Identifique de los aspectos medioambientales de la actividad, el producto o el servicio. Pkw: peso por Kw. Alcance y Objetivos. ; carga contaminante. Comit� Director: Capma: costo de las alternativas para la protección del medio ambiente. Brian D´Clark. Mientras mayor sea, así será la afectación al medioambiente del proceso productivo de la entidad. Esto trae consigo que la entidad vaya asentando bases para un profundo análisis de la gestión medioambiental, que por supuesto mejoraría de esta manera la gestión general de la empresa. Se pueden obtener beneficios económicos a partir de una buena evaluación de la Gestión Medioambiental. Costo Total de Producción. Indica el grado de influencia de los activos que no afectan al medioambiente en la entidad. Productividad. PROPUESTA METODOL�GICA PARA EL AN�LISIS DE LA PRODUCTIVIDAD EN LA PRODUCCI�N DE ARROZ, Aylin Guerra Fonseca Expresa la correlación existente entre los activos medioambientales con cada peso invertido en activos totales. Edición. Los costos se calcularán partiendo de un conjunto de ratios e índices medioambientales, los cuales serán cuantificados y su incidencia se interpretará con el objetivo de que la entidad tenga bien definido, del conjunto de “costos normales”,cuales tienen correspondencia con el medio ambiente, a la vez que los directivos puedan tomar decisiones acertadas al respecto. En el caso de los gastos medioambientales el análisis se realizará a partir de explicaciones, las cuales estarán respaldadas por los datos tomados a partir del Estado de Gastos por Elementos. Como último análisis se determinará el margen medioambiental, que no es más que la proporción que existe entre estos ingresos y los gastos medioambientales y dentro de este último los costos medioambientales. Análisis de los Gastos medioambientales totales. http//mmonografía. Año 1984. Amat, Oriol y Soldevilla Pilar .Contabilidad y Gestión de Costes. Ley No 81. 1997. Asamblea Nacional del P: P. Ley No. Total de Trabajadores. Expresa la correlación existente entre los costos de las medidas anticontaminantes, con cada peso de ventas netas. 2°        Definición de la política medioambiental. Una política medioambiental deberá considerar los puntos siguientes: 3°      Identificación de los aspectos medioambientales y evaluación de los impactos medioambientales asociados al proceso productivo. Expresa la proporción de trabajadores que han sido bajas definitivas por cualquier razón. Y debido a las características climatológicas existentes en el país el tiempo para producir el arroz suele dividirse en ciclos de invierno y verano. Valor Total de los Activos. Nivel de contaminación: es el cociente de las bajas definitivas por enfermedad profesional con el total de trabajadores de la empresa. Instituto de Investigaciones contables, Universidad de Buenos Aires. Pulse aqu� para bajarse el art�culo Cltrr: consumo real de litros de combustible. Arroz. Delegación del MININT. fsocarrasp@udg.co.cu. Ejemplos de impactos pueden ser la contaminación del agua o la reducción de un recurso natural. 2010. Donde: Evaluación del Impacto Ambiental. A partir de la revisión medioambiental inicial, se pudo percibir que si está afectando al entorno y que la entidad no tenía establecida ninguna estrategia o política medioambiental al respecto. Proponer un procedimiento metodológico para la evaluación de la Gestión Medioambiental en el “Combinado Industrial Rancho Blanco, MININT-Granma”. aguerraf@udg.co.cu Pulse aquí para bajarse el artículo completo en formato PDF. Misión, visión, valores esenciales y convicciones de la organización. Condiciones específicas locales o regionales. JavaScript is disabled for your browser. Cdpt: costo de despilfarro total. Ccas: conjunto de costos que afecten la sociedad tales como: degradación de los suelos, aumento del agujero de la capa de ozono, expulsión de materiales de desecho y gases contaminantes, etc. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. 487 p. (Publicación CIAT no. Incidencia: es la carga contaminante (polución) dividido por el crecimiento de las ventas de un período a otro. Donde: Para realizar el resumen se establecerá un formato de manera que queden resumidas tanto las actividades, aspectos e impactos medioambientales, la misma se muestra a continuación: 4°        Establecimiento de mecanismos y las bases para su evaluación. Dra. Gaceta Oficial de la República de Cuba. Consumo Total de Materiales. Estabilidad de la fuerza de trabajo (%), Bajas Voluntarias Ventas Netas. Algunas ya aplican sistemas de gestión medioambiental, normas de calidad internacionales y tienen departamentos específicos que se ocupan de esta problemática” pero aún es insuficiente, toda vez que existe poca cultura al respecto. 2da. Artículo No 8. Muestra además en que medida la entidad toma medidas en virtud de la seguridad y salud de los trabajadores y en este sentido la protección del medioambiente. En este paso se describe la situación inicial en cuanto al medio ambiente en la entidad, a partir de un diagnóstico de su situación partiendo de su ubicación geográfica, las características climáticas de la zona, las condiciones de trabajo del personal, la disponibilidad de recursos con que se cuenta, entre otras cuestiones que con el empleo de métodos empíricos se puedan tratar e identificar; se establece la posición actual de la organización con respecto al medio ambiente.