As a new venture, we are now offering our services as private chefs in the comfort of your own home or holiday rental. Pardeamiento de la pera PARDEAMIENTO DE •En 2010, la producción mundial de manzanas superó las 62 millones de toneladas y la de peras se ubicó en torno a las 20 millones de tn. Entre 1998 y 2007, las exportaciones que más crecieron fueron las de pera fresca (60%), mostrando una tendencia creciente, al igual que las ventas externas de manzana, que se incrementaron un 25%. Manzanas y Peras is featured in ‘The Lonely Planet’ and ‘Rough Guides’ travel books and has been recommended in British national newspapers, ‘The Daily Telegraph’, ‘The Observer’ and ‘The Guardian’. Cuando se alteran o dañan sus tejidos vegetales durante los procesos tecnológicos necesarios para su preparación (pelado, corte, triturado o por golpes). PARDEAMIENTO DE LA MANZANA A los 30 minutos En agua fría En agua fría ¿CUANDO OCURRE? Mango – Mango. • El área productiva representa 50.000 hectáreas implantadas con frutales, 85% en Río Negro y 15% en Neuquén, con unos 4.000 productores, 260 establecimientos de acondicionamiento y empaque, 220 establecimientos frigoríficos, y 11 empresas elaboran jugo concentrado. martinez197543 martinez197543 ¡HOLA! El Gobierno de Brasil anunció este miércoles el cierre temporal en el ingreso de peras y manzanas provenientes de Argentina, debido a la presencia de una plaga denominada Carpocapsa, considerada como una especie común de gusano o polilla que suele aparecer en aquellas frutas. En 2007 Argentina exportó 283.000 toneladas de manzana fresca y 454.000 de pera, lo que representó un ingreso de divisas de 156 y 269 millones de dólares respectivamente. En tanto que en pera, Argentina, China, UE‐27 y Sudáfrica explicaron más de los 80% de las exportaciones mundiales. •En cuanto a las importaciones, Rusia y la UE‐27 fueron los principales importadores de ambas frutas. En Argentina y Chile se expresa de la misma forma que en la mayoría de los países latinos: Argentina: Manzana - Manzana. Todas se dicen igual ¿Por qué? Kiwi - Kiwi. Certification & audit of international standards in quality and sustainability. Chile: Manzana - Manzana. Pera - Pera. Mango - Mango. Pera - Pera. • Argentina es la primera exportadora de peras del Hemisferio Sur y la quinta en manzanas a nivel mundial. Letis - Certification Body | Organic & Quality. Kiwi - Kiwi.