El alto contenido de proteínas, 40-75% sobre la base de materia seca, hace a los insectos una prometedora proteína alternativa como alimento de consumo humano directo o como ingrediente en las dietas de diversas especies de animales, incluido los peces. LOS GUSANOS COMO PLATAFORMAS DE PRODUCCIÓN DE PROTEÍNAS RECOMBINANTES Y VACUNAS. Los carbohidratos se calcularon por diferencia (Anónimo 1915). Se trata de una estructura de doble propósito, que funciona como refugio y granja de insectos modular, ambos arraigados en una sola estructura. EXTRACCIÓN, PREPARACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE PROTE˝NA ... ficación de las proteínas, todos estos métodos dependen del diferencial de solubilidad de las proteínas en solución acuosa. Los insectos representan una de las fuentes potenciales para explotar. Extracción de proteínas 29 5.3. El futuro uso de insectos como fuente proteica en la alimentación avícola y porcina es técnicamente factible. Los ami-noácidos se midieron utilizando cromatografía en columna con la ayu-112 En general, se usa ... picado por insectos y apariencia de poco cuticulado. Identificación de proteínas separadas mediante electroforesis bidimensional 30 5.4.1. Insectos como fuente de proteína: el futuro Según la mencionada Becrit, el kilo de proteína de insectos es mucho más sostenible que la ternera.Un kilo de grillos conlleva 2.000 veces menos de agua, 10 veces menos de alimento y 13 veces menos de espacio.Esta última es una buena noticia para los bosques. Los lípidos por extracción en un "soxhlet" con éter de petróleo puro. Primera dimensión o isoelectroenfoque 31 5.4.2.Segunda dimensión o SDS-PAGE 32 5.4.3. 5.2. Está pensado para la inminente crisis alimentaria, donde las personas necesitan tener acceso a buenas fuentes de proteínas alternativas, como la cría de ganado no es posible a nuestro ritmo actual de consumo y de extracción de recursos. Las proteínas se determinaron por el método de Kjeldahl (Pearson 1970). Cuantificación de proteínas presentes en los extractos 30 5.4. (Anónimo 1915). Creado el Junio 30, 2011 por mponce Archivado como Biotecnología y medicina, General, Productos biotecnológicos | Deja un comentario La producción de vacunas y proteínas recombinantes, aquellas producidas mediante ingeniería genética en un sistema celular diferente al natural, son desde hace …